Para tener una dieta adecuada, debemos conocer los nutrientes que ingerimos:
* La tabla de composición de los alimentos.
* El aporte energético de cada nutriente.
* Las ingestas recomendadas de cada nutriente.
En las tablas de composición de los alimentos, aparece la cantidad de nutrientes por cada 100g de alimentos que consumimos.
1.Debemos anotar la cantidad de alimentos que consumimos.
2.Realizamos los cálculos nutricionales.
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